Recettes
Piri-piri poulet avec du riz
Ingrédients 4 cuisses de poulet avec peau et 4 pilons - achetez un mélange 6 cuillères à soupe de marinade piri-piri(vous en avez dans des épiceries) 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 2 poivronsde n'importe…
Tourbillons de pain aux olives
Ingrédients 500g de farine blanche, forte 1 cuillère à café de sel un sachet de 7g levure sèche 6 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge un petit bouquet de basilic 170g d'olives noires dénoyautées…
Granola croquant aux baies et aux cerises
Ingrédients 175g de noix mélangées (moitié de noix de pécan et de cacahuètes) 450g de flocons d'avoine 50g de graines de sésame 50g de graines de tournesol 125ml d'huile de tournesol 100ml de miel un demi sachet de…
Naan au Poulet et au Curry
Ingrédients 500 g de poitrines de poulet sans peau 2 cuillères à soupe de pâte de curry doux 1 petite poignée de coriandre fraîche, grossièrement hachée 1 cuillère à soupe d'huile végétale Servir avec: ½ concombre…
Muffins aux saucisses
Tout comme les saucisses/purées, la recette anglaise du « crapaud dans le trou » n'a jamais perdu de faveur. Traditionnellement, elle a été créée de façon à utiliser la viande restante, mais au fil des années, la viande…
Glace au chocolat et au malt
Ingrédients 280ml de crème double 300ml de lait entier 6 jaunes d'oeufs, battus 50g de poudre Horlicks (boisson maltée) 200g de chocolat au lait, haché en petits morceaux 3 cuillères à soupe de crème irlandaise petit…
5 Cocktails pour les jours chauds qui arrivent
Pendant ces jours de chaleur tellement intense quoi de mieux qu'un petit rafraîchissement ? Ici, je vous propose une mini-liste de cocktails pour vous accompagner durant la sécheresse qui nous accable en ce pré-blocus.
Soupe de patate douce ultra légère
Ingrédients 425 g de pomme de terres douces, coupées en morceaux de 2,5 cm, ne pas jeter les épluchures. 2 cuillère à soupe d'huile 2 oignons, tranchés 2 carottes hachées 2 gousses d'ail écrasées 5cm de gingembre…